Brocolis aux marrons

Brocolis aux marrons

Vivement le printemps, ses légumes, ses fruits! On commence à se lasser des productions hivernales n’est ce pas ?

En attendant, on fait avec ce qu’on trouve .Au marché, j’ai acheté un joli bouquet de brocolis..

Comme je suis en période” vide congélateur” j’en ai sorti un sachet de marrons surgelés et j’ai préparé ce plat encore hivernal.Dame, il ne fait de toutes façons pas chaud, chaud par ici .

Brocolis aux marrons

Ingrédients pour 2:

1 joli bouquet de brocoli
100 g de marrons surgelés, Thiriet pour moi
1 petits oignon
100 g de lardons fumés
Un peu de poivre
Une pincée de gros sel pour la cuisson des légumes

Temps de cuisson: 5 minutes à l’autocuiseur pour les légumes, et 10 minutes pour le plat

Préparation:

Détaillez les fleurettes de brocolis, épluchez les tiges, coupez les en morceaux, lavez le tout .
Placez les marrons et le brocoli dans le panier de cuisson, et cuisez le tout à la vapeur pendant 5 minutes
Egouttez

Chauffez la poêle et faites y revenir les lardons et l’oignon émincé
Lorsque les lardons sont dorés ajoutez les légumes, poivrez un peu, mélangez et réchauffez à feu doux pendant 5 minutes

lajzkka hhjjazm