Granité au kiwis

Granité au kiwis
kiwi

Pour 6 personnes – Préparation : 10mn – Congélation : 4 heures.

Ingrédients : 7 à 8 kiwis pour obtenir épluchés à peu près 500g de pulpe – 1 citron – 1 orange – 100g de sucre – coulis de framboises.

Éplucher les kiwis et coupez-les en morceaux dans le bol d’un mixeur. Ajouter le jus de citron, le jus d’orange et le sucre. Mixer.

Verser dans un petit plat à four rectangulaire que vous placez au congélateur. Au bout de 2 heures, battre les kiwis à la fourchette et remettez-les au congélateur jusqu’à ce qu’ils soient pris en glace.
Découper des cubes. Servir avec un coulis de framboises et quelques fruits en décor.

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