Pâte à beignet facile au thermomix
pate beignet facile thermomix, une pâte légère pour faire de délicieux beignets chez vous.
Une recette simple pour des beignets sucrés ou salés avec thermomix.
INGRÉDIENTS
125 g de farine
100 g d’eau
10 g d’huile
1 œuf
sel
PRÉPARATION
Mettez d’abord tous les ingrédients dans le bol de votre thermomix – pour le sel mettez juste 1/2 c.à.c.
Puis mixez le tout pendant 15 secondes à vitesse 6.
la pâte à beignets doit être à la fois coulante et épaisse.
Si vous remarquez que votre pâte est trop épaisse alors n’hésitez pas à ajouter un peu d’eau ensuite mixez le tout à nouveau.
Voila votre pâte est prête, passez enfin à la cuisson dans une friture brûlante, et voila vos beignets.
régalez vous bien … Bon appétit !